„Vin” de Sărbători Acasă
E perioada aceea din an când, cu mic, cu mare, ne adunăm și sărbătorim împreună. Sărbătorile sunt întotdeauna despre cei dragi, despre oamenii pe care îi aștepți acasă, cei pe care îi așezi la masă și alături de care îți dorești să petreci aceste clipe minunate.
Fiecare gospodină (și nu numai) s-a pregătit zilele acestea pentru a-i surprinde pe cei dragi cu bucate pe alese, pregătite cu multă dragoste. Casa strălucește și e împodobită până la cel mai mic detaliu.
Decembrie este despre cei care „Vin” de Sărbători Acasă
Una dintre cele mai importante preocupări rămâne masa și bunătățile pe care le pregătim perioada aceasta pentru cei dragi. Astfel, pe lângă friptura aburindă, salata de boeuf, sarmalele calde, cozonacul cu nucă (rețeta bunicii) și alte preparate delicioase care se regăsesc pe masă, întotdeauna merge și un vin bun.
Procesul prin care se obține cel mai bun vin este încă un secret pentru majoritatea dintre noi și doar cei experți în tainele lui cunosc în detaliu fiecare pas. Cert este că există unele aspecte care contează și sunt general valabile pentru orice tip de alcool.
1. Modul de depozitare și păstrare
Este important ca acesta să fie păstrat în butoaie de plastic pentru o mai bună calitate a acestuia. Desigur, nu excludem nici damigenele care sunt mult mai practice și ușor de depozitat. Totuși, cel mai practic mod de depozitare și păstrare rămân sticlele de vin.
2. Modul de servire
Mereu detaliile sunt cele care fac diferența. Aici intervine partea care nu ține de specialiștii în vinificație ci de cei pentru care detaliile sunt cele care contează. O sticlă de vin deosebită care să fie pusă pe masa de sărbători este apreciată și admirată de iubitorii de frumos.
Anul acesta, așteaptă-i pe cei care „Vin” de Sărbători Acasă cu o sticlă de vin bun și depănează împreună cu aceștia momentele frumoase de peste an. Surprinde-i cu o cană cu vin fiert și scorțișoară, alături de povești cu iz de sărbătoare.
Sărbători frumoase!
Sursa foto: Viewapart - Freepik.com