Cele mai delicioase idei de deserturi pe care le putem prepara la borcan
Cei mai mulți dintre noi aleg să folosească borcanele pentru depozitarea și păstrarea gemurilor și a dulcețurilor. În special cele de sticlă reușesc să păstreze savoarea și aroma intactă a acestora, fără să afecteze consistența lor, cu condiția ca acestea să fie păstrate în condiții optime, urmând regulile potrivite. În ultimul timp, borcanele au început să fie utilizate inclusiv pentru prepararea deserturilor cochete, întrucât gustul și aspectul reușesc să-i impresioneze și pe cei mai pretențioși musafiri.
Descoperă în continuare cele mai delicioase idei de deserturi pe care le putem prepara la borcan, în doar câțiva pași.
1. Cheesecake delicios preparat în borcan
De departe unul dintre cele mai iubite deserturi de copii (și nu numai) este cheesecake-ul. Acesta se prepară repede și reușește să vină în întâmpinarea preferințelor multora dintre noi, întrucât are numeroase ingrediente delicioase. Așa se face că, pentru a-l prepara, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 ouă;
- 60 grame de smântână grasă;
- zeamă de la o lămâie;
- o esență de vanilie;
- fructe de pădure proaspete – 200 grame;
- cremă de brânză – 500 grame;
- zahăr granulat – 100 grame și alte două linguri.
Totul începe cu încălzirea cuptorului la 175°C, timp în care se pune apă la fiert într-o oală mare. Ulterior, se îmbină zahărul cu zeama de lămâie, folosind mixerul. În continuare, crema de brânză se amestecă în această combinație, până momentul în care se îmbină perfect. La final, se adaugă câte un ou, până când compoziția este omogenizată. Nu uita să adaugi și smântâna, alături de esența de vanilie, pe care să le amesteci foarte bine.
În continuare, crema obținută se depozitează în borcane, până când spațiul este ocupat în proporție de ¾. Toate borcanele sunt puse ulterior într-o oală mare cu apă clocotită, iar cantitatea acesteia din urmă nu trebuie să depășească jumătate din nivelul borcanelor.
La final, ele se adaugă la cuptor timp de 30 de minute, urmând ca ulterior borcanele să fie scoase din apă și puse la răcit, timp de cinci ore.
2. Parfait inconfundabil cu cremă de banane
O altă rețetă care reușește să cucerească toate inimile este cea a parfait-ului cu cremă de banane. Pentru a-l putea prepara la tine acasă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 40 de vafe de vanilie;
- o jumătate de cană de nuci;
- o treime de cană de zahăr brun;
- trei linguri de unt topit;
- o linguriță de scorțișoară măcinată;
- un pachet de budincă instant cu cremă de banane;
- 2 căni de lapte integral rece;
- un pachet de smântână;
- 4 banane feliate;
- 2 căni de frișcă;
- 2 linguri de zahăr pudră;
- 6 batoane zdrobite de caramel.
Totul începe cu încălzirea cuptorului la 175°C, timp în care vafele de vanilie sunt zdrobite într-o pungă de tip zip-lock. Ulterior, sunt adăugate nucile, zahărul brun, untul și scorțișoara în aceeași pungă. Ele sunt puse într-o tavă de copt, care urmează să intre în cuptor timp de 5 minute. În continuare, combinația este amestecat și pusă la cuptor timp de încă cinci minute, până când textura prinde o nuanță aurie spre maro. Aceasta este scoasă din cuptor și pusă la răcit, timp în care sunt derulate următoarele proceduri.
Într-un vas sunt combinate budinca cu laptele folosind un tel, timp de două minute. Smântâna este ulterior integrată în budincă și amestecată, urmând să fie pusă deoparte.
Primul nivel va fi reprezentat de prima combinație, cea a vafelor cu nuci, aproximativ două linguri în fiecare borcan. Următorul este reprezentat de budincă, peste care sunt adăugate batoanele de caramel zdrobite, în cantitate de două linguri. La final se adaugă o jumătate de banană, peste care se adaugă încă un nivel din prima combinație, până când se ajunge la un nivel superior. Printre acestea se adaugă și frișca, alături de zahărul pudră, care va schimba complet aspectul și gustul desertului. Înainte de a fi servită, se recomandă ca întreaga compoziție să fie păstrată la frigider timp de trei ore.
Având la îndemână aceste idei de deserturi în borcane, te poți bucura de unele dintre cele mai delicioase preparate pe care să le oferi atât celor mici, cât și celor mari. De asemenea, ele sunt preparate în casă, putând fi luate chiar și la un picnic. Indiferent de preferință, poți să încerci o gamă vastă de rețete pe care să le prepari la tine acasă, având la dispoziție toate instrumentele și ingredientele necesare. Bucură-te de cele mai gustoase deserturi, oferite în cel mai scurt timp tuturor celor dragi ție!
Sursa foto: Freepik.com